sobotní....

Vlastně jsem vám zapomněla říct, že V. má úžasného pejska. Jmenuje se jako jedna pohádková postavička z večerníčků a přitom je to pes jak hora:D
V. přítel žárlí, protože pejsková si mě oblíbila od prvního dne a kdykoli ji V. vezme do práce, tak je to velká zábava a "kočkování":D zlatíčko moje chlupatý.

Jinak se dnes jen válím:) Moji - naši pejskovou si vzal T. do práce a tak jsem tu úplně sama. Myslela jsem jak budu chrnět do oběda a nic nedělat, ale nějak jsem ráno změnila plány, když mě v 7hod vzbudilo sluníčko:)
No tak jsem to tady "pofackovala", uklidila balkon a těším se až zasadíme kytičky a bylinky. Dokonce už muž koupil speciálně zeminu na bylinky:) jsem na něj zvědavá, kozel zahradníkem:). Jo a upekla jsem úžasný koláč, chcete recept?

Tvarohovo-makový koláč

těsto:
100g másla
100g cukru
1 velké vejce
225g pol.mouky
lžička citronové kůry
špetka soli

náplň:
2 tvarohy (500g)
1 zakysaná smetana (min. 200g)
100 ml mléka
2 vanil.cukry
50g cukru
1 velké vejce
120g mletého máku nebo makové náplně

Máslo našlehejte s vejcem a cukrem do jemné pěny a pomalu přisypávejte mouku smíchanou se solí a citr.kůrou, vytvořte polotuhé těsto. Formu o průměru cca. 24-26 cm (mám 28cm a pohoda)můžete, ale nemusíte vyložit peč. papírem, naplníte a uplácáte těstem, trochu zvedněte okraje.
Tvaroh smetanu vejce všechny cukry, 60ml mléka, vymíchejte. Odeberte menší polovinu ze směsi a do ní zamíchejte mák a zbytek mléka. Hustotu by obě směsi měli mít stejnou.

A teď buď obě směsi můžete smíchat na těsto, nebo vždy vezměte 2 lžíce tvarohové směsi a na ní dejte 2 lžíce makové směsi a střídejte, tím získáte jakoby mramorování.
Pečeme při 160-170 stupních cca. 50minut, po vytažení nechte koláč úplně vychladnout (jinak "spadne") a doporučuji ještě dát do ledničky. Je to mňamka a není to moc sladké:D

Fotku mám vypůjčenu od autorky receptu, bohužel můj foťák stávkuje:(

Tak já si jdu dát kafíčko a těším se na vás:D

máme krásně....

Tak čím bych začala...Máme konec dubna, zítra jsou "čáry", venku je vedro k zalknutí , tráva je po ránu nádherně šťavnatá a já...no vlastně pořád stejně. Peru se s fyzickým stavem svého těla (zuby, rameno, ženské "nepotíže", alergie, atd.), peru s trhem práce a začínám si říkat, k čemu vlastně těch necelých 30let mýho života bylo...co z nich zůstalo, kam mě to posunulo a tak.. edit: Tak máme předposlední týden měsíce května a u mě se změnilo věcí více než dost:) jojo, jednou jsi nahoře jednou dole a je to sama změna, ale vše spěje k dobrému a mám z toho radost. Tak předně, mám PRÁCI a naprosto upřímně a mám pocit, že poprvé v životě můžu říct a hlavně to tak skutečně cítím, že jsem naprosto spokojená:) Náplň práce super, záměr a politika firmy zajímavá, obchoďáci..no tam je to trochu složitější (naštěstí jsou to jen dva lidé) a co je pro mě úplně nej nej nej je moje nadřízená a kolegyně v jedné osobě. Stalo se vám někdy, že jste se naprosto nečekaně setkali s cizím člověkem, zapovídali jste se (ať už soukromě či pracovně) a vy jste po několika desítkách minut měli pocit, že ho znáte xy let?? Mě se tohle stalo a já jsem z toho stále lehce v šoku. S mojí nejbližší kamarádkou M. jsme měly začátky úplně šílené a div se nepovraždily (šlo nejprve o čistě pracovní vztah), ale s V. mám fakt pocit, jakoby se mnou vyrostla, prošla všema průserama, ochutnala stejná jídla a pití, četla stejné knihy, chodila s podobnýma chlapa a řešila podobný problémy a bolístky...je to asi klišé, ale V. je moje SPŘÍZNĚNÁ DUŠE. A víte co je na tom úplně nej nej nej?? Ona to cítí úplně stejně, dnes se známe 14 dní a nebyl den, abychom nepřišly alespoň na jednu věc, kterou máme stejnou nebo se nám stejně líbí nebo stejný názor atd. A hlavně s ní se člověk fakt nenudí, dokáže mě rozesmát, pořád vypráví a výborně vaří:) Jinak fyzický stav se ustálil, prošla jsem si týdenní chřipku (hned první týden nové práce) s čajíkem a homeopatikama a teď je mi dobře, asi na to má vliv i počasí (sice je mi vedro, ale je krásně). Každý den chodím na procházku s pejskovou a jsem tak nějak v pohodě:D Lidem okolo mě se dějou krásný věci (Nat, Adélka, Fina, Barb s Pólem, Katie, Lynny, Ifa atd.atd.) a já jsem ráda za ně! Dovolená letos nebude (zkušebka mi končí v půlce srpna), ale týden na chajdě snad vyjde. Jo a na jednu věc se ještě moc těším. Z první výplaty si udělám radost a koupím si nádhernou knížku, kterou si moc přeji. Od Ditušky P. :

a ještě přemýšlím o této: